lundi 24 juin 2013

Les Cat Cakes

Quoi de plus facile à faire qu'un cake salé? Il suffit de laisser parler son imagination .... et de ce côté, mon Humaine est bien servie ^^ Dès qu'elle doit voyager ou pique-niquer, elle nous sort un cake de derrière les fagots .... mais j'avoue qu'ils sentent bons et ont l'air appétissants: croyez le ou non, je n'en ai jamais goûtés encore u_u    La saleté d'égoïste è_é
Je vais donc vous dévoiler sa recette, mais seulement celle de base ... Pour le reste, laisser vous porter par les saveurs que vous aimez!!

Avec quoi faire la recette?

  • 200g de farine
  • 4 oeufs
  • 125ml de lait
  • 70ml d'huile
  • 1 sachet de levure
  • sel et poivre

Comment faire?

  1. Mélanger la farine et la levure dans un saladier
  2. Rajouter les oeufs et bien mélanger
  3. Rajouter le lait et bien mélanger
  4. Rajouter l'huile et bien mélanger
  5. Rajouter vos ingrédients secrets et mélanger bien
  6. Saler, poivrer et mélanger bien

Petits exemples

Cake salé tomates/Mozzarella















  • 1 pot de Tomates rôties au four coupées en morceaux (elle a utilisé l'huile dans laquelle elles baignaient)
  • 2 petites boules de mozzarella coupées en petits morceaux
  • Quelques feuilles de basilic frais émincées


Cake salé jambon/olives















  •  1 paquet de dés de jambon de dinde
  • 1 bocal d'olives vertes émincées en rondelles
  • Quelques brins de thym frais "émiettés"
  • Pour cette recette, elle a utilisé de l'huile d'olive

Bon appétit! Miaou Miam!!

mercredi 19 juin 2013

Pizza Maya

Et voici la dernière tentative culinaire de mon Humaine: la Pizza!!  Mais ne croyez pas qu'elle va vous faire la pizza habituelle, non trop banale u_u
Tout d'abord, soyons honnête: la pâte a été acheté toute prête!! Et oui ma Maîtresse est une fainéante de Première catégorie!!
Pour le reste, elle a juste regardé ce qu'elle avait au frigo et fait son petit mélange habituel .... consternant!!


Avec quoi faire cette recette?

  • Pâte à pizza (soit faite maison soit achetée toute prête)
  • 2 tranches de jambon (cru ou cuit peu importe)
  • 1 boule de mozzarella
  • du basilic frais
  • un peu de thym frais aussi
  • de l'huile d'olive (parfumée ou pas)
  • du parmesan râpé


Comment faire?

  1. Étaler la pâte sur du papier cuisson puis sur la grille du four (que vous faites préchauffer à 170°)
  2. Oindre la pâte d'huile d'olive (pour moi parfumée au basilic)
  3. Couper la mozzarella en fines tranches et les disposer sur la pâte
  4. Couper le jambon en fines lanières et les disposer dessus
  5. Ciseler quelques feuilles de basilic frais et "émietter" le thym et en disposer sur la préparation
  6. Saupoudrer d'un peu de parmesan râpé
  7. Enfourner 25 min à 170°


Et voilà! Vous pouvez vous régaler!
Miaou Miam!!!



mardi 18 juin 2013

Envouthé de Juin



Ceux qui connaissent  mon Humaine savent que le thé est sa principale source d'hydratation: matin ou soir, été comme hiver, elle ne cesse de siroter son thé partout et tout le temps!! Droguée è_é
Ce matin, elle reviens avec un drôle de petit paquet aux effluves intrigantes et attirantes ... Il s'agit tout bêtement d'une box culinaire mensuel exclusivement réservée aux thés!! Droguée è_é

Le thème de juin est "Soul of Africa" avec la marque de thés précieux africaine Yswara: le moins qu'on puisse dire c'est que les odeurs qui s'en dégagent promettent une bonne dégustation!!



Au programme ce mois-ci:
  • Nandi Queen of Zululand (Honeybush aux notes de noix de coco et mangue)

  • Queen Amina of Hausaland (Thé vert parfumé aux notes de fruits tropicaux)

  •   Lord of Kanem (Thé vert à la menthe, menthe poivrée, figue, bleuet et lait)

  •  Ubuntu (Thé noir parfumé à l'ananas, papaye, mangue et raisin)


  •  Abla Pokou (Infusion Détox à la citronnelle, réglisse, Honeybush et vanille)




 
En cadeau avec cette box se trouve une cuillère dorée de la collection "Jardin Secret" d'Ysawara

















Allez bonne dégustation ^^


dimanche 16 juin 2013

Le canal de la Douy

Encore une fois, Mon Humaine a joué les tornades dès son lever .... Hop Hop Hop pain acheté, sandwichs faits, eau, lunettes de soleil et casquette ... sans oublier le plan!!! Ben ... Et moi?? Non mais elle a failli m'oublier è_é
Direction Valjouffrey près du Parc National des Ecrins!! Une longue route nous attend, mais les paysages sont magnifiques et le temps splendide: tous les ingrédients sont réunis pour faire une belle rando!!


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Lieu: Valjouffrey
Durée: 1h de voiture (ben oui faut bien prendre le temps de regarder le paysage) + 3h de rando (avec temps de repas!)
Dénivelé: 100m






J'avoue que la ballade était très bucolique: des champs, des prairies, des moutons .... le tout cerné par de magnifiques montagnes ^^











Bien sûr, il n'y aurait pas d'aventure s'il ne s'était pas passé quelque chose!! Car oui il y a une grosse part d'aventure un mélange de Koh Lanta, des Envahisseurs et de Robinson Crusoë!!!
Tout d'abord il y a eu des cafouillages de directions .... Mon Humaine étant déjà perdu dans une ville remplie de panneaux indicateurs, je vous laisse imaginer son degré d'orientation dans une rando perdue au milieu de nul part u_u


 Et il y a eu la traversée de la rivière par une passerelle sub-aquatique .... autant vous dire que ni ma Maitresse ni moi-même ne faisions les braves!! Heureusement nous avons survécu (Koh Lanta je vous dis!!)






Et il y a eu ce sentier que jamais nous ne trouvâmes .... nous avons dû crapahuter dans les hautes herbes, à l'affût du moindre bruit pouvant nous indiquer un danger potentiel ... Attention passage de lézard!!!



Mais au final, ce que je retiendrais, ce sont les milles couleurs sur le chemin ... je m'en suis pris plein les mirettes et je pense que je vais faire de beaux rêves ce soir!!





 



Je sens que mon Humaine et moi, nous allons bien dormir ce soir ... Enfin moi je dors toujours bien ^^
A bientôt pour de nouvelles aventures!! Vers le bout de la rue et au delààààààà!! 

mercredi 12 juin 2013

La Cascade de la Pisserote

Parfois mon Humaine est un vrai tourbillon. Ce matin, à peine les yeux ouverts, la voilà qui court dans toute la maison: sandwiches, brossage de dents, sac à dos .... Huuuum ça sent la rando à plein nez .... Heureusement, j'ai réussi à me faufiler discrètement dans son sac à dos ^^


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Lieu: Massif de la Chartreuse
Dénivelé: 60m
Durée: 1h pour la rando elle-même (avec le repas inclus) mais il faut compter 40 min en voiture aller-retour

Après un long moment en voiture, nous voici enfin arrivés!!















 




Je pensais à une petite randonnée dans les bois .... effectivement .... Mais je crois que mon Humaine a essayé de m'occire!!!!
Nous étions entourés d'eau!!! Une horreur O_o Heureusement je m'agrippais fortement aux épaules de ma Maitresse!!! Plusieurs fois j'ai cru ma dernière heure arriver .... je me voyais déjà me noyer avec les sandwiches au fond de ce sac T_T
A part ça, le paysage était magnifique: du vert, du vert et encore du vert!!
 


La traversée mortelle!!!!






Je prends sur moi .... Indiana Maya ^^







Enfin l'arrivée .... bon finalement je veux bien qu'on rentre à la maison u_u






N'empêche que mon Humaine ne faisait pas la maligne sur ces cailloux glissants: le preuve, elle s'est étalée dans un cours d'eau (je vous rassure,,. je suis restée au sec, elle a réussi à sauver le sac)!!
Alors? On se la ramène moins hein?? Moi j'ai peut-être le cul poilu mais toi tu as le cul mouillé BWAHAHAHAHAHA !!! (humour félin)

A bientôt pour de nouvelles aventures!! Vers le bout de la rue et au delàààààààà!!!

jeudi 6 juin 2013

La Bastille (Juin 2013)

Avec les beaux jours viennent les envies d'évasion .... de ma maitresse bien sûr!
Aujourd'hui c'était l'ascension de la Bastille .... au départ de l'Hôpital Nord!! Sacré challenge pour cette non-sportive ^^
Heureusement le beau temps était au rendez-vous ainsi qu'une bonne dose de chaleur!! Et nous voilà parti en ballade!
L'aller c'est relativement bien passé malgré quelques grognements de la part de mon humaine .... pffff quelle mou du genou celle là!
Pour ma part, le voyage s'est bien passé: j'avais une vue imprenable sur toute la ballade! J'ai bien entendu quelques phrases indistincts de mon humaine "Grrrnnnuir ... grosse" "Pffff... arghhh.... régime obligatoire" .... Je ne la comprendrais jamais: je ne l'ai pas dérangée, bien installée que j'étais dans son sac à dos .... Pfff toujours râleuse celle-là!!!!



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Lieu: Grenoble (Massif de la Chartreuse)
Dénivelé: +300m
Temps de la Rando: Environ 4h avec la pause déjeuner et la pause café ... plus le trajet jusqu'à l'Hôpital!

Le chemin fut long et rempli de danger: et surtout le plus difficile ... les escaliers!! Mortels!!!

















Mais une fois en haut: quel bonheur ^^





Je vous dis pas: mon humaine a supplié pour redescendre avec ...cette chose!!






  Le meilleur moment: après l'effort, le réconfort ^^





En tout cas, nous nous en sommes mis pleins les mirettes!!
























Bon je vous laisse: je dois narguer ma maitresse qui agonise sur le canapé Nyark Nyark Nyark *rire diabolique*
A bientôt pour de nouvelles aventures!! Vers le bout de la rue et au delààààààà!!!